Jakub z Vranova

Šafář na Hlodném
Věrný družiník a vojenský kuchař Jana Ovčíře ze Žampachu
1368-1378

Jakub z Vranova je mladší syn Čáslava z Vranova. Jako jinocha ho otec poslal do nového benediktinského Broumovského kláštera za vzděláním s vizí, že se stane mnichem a vzdá se tak majetku, který chce zanechat staršímu synu Mikulášovi. Jakub úspěšně studoval, ale po ukončení vzdělání, když prošel kandidaturou a noviciátem se něco změnilo a slavné sliby nakonec nesložil a z kláštera odešel. V klášteře pracoval jako pomocník zahradníků a bylináře a v zimě jako kuchař. 

Domů se již nevrátil, a vstoupil do služeb Jana Ovčíře. Stal se tak snad nejvzdělanějším člověkem v celém panství, stále věrný benediktinskému "Ora et labora". Věčný obdivovatel kulinářských specialit a nejrozmanitějších nápojů sladkých i mocných, které tak rád vytváří a testuje na družinících Jana Ovčíře i Koldy. 

Na cestách Jana Ovčíře zastává funkci šafáře. Stará se o to, aby pán měl dostatek dobrého jídla a pití. Stará o zásobování a zlepšování prosperity panství.