Bětka
Když bylo Bětce 8 let, otec ji poslal do služby na bořitovské panství. Zprvu plnila různé každodenní povinnosti, ale nejvíc se jí zamlouval rušný život v kuchyni. A tak si ji Markéta, kuchařka Přibíkova otce, vzala pod svá křídla a naučila ji všemu, co sama znala.
Práce je to těžká, ale Bětka si v ní rychle našla zalíbení. Snad i díky svému mlsnému jazýčku a ruchu v kuchyni, kde se scházeli všichni a proto věděla mezi prvními o všem, co se v okolí stalo.
Poté co Markéta odešla k Pánu se začala starat o žaludky pána i jeho sloužících.